China Resources bate un nuevo récord en Bengbu junto a Krones

El Grupo China Resources Snow Breweries es la mayor fábrica cervecera de China, con una producción de once millardos de litros en 2022 aproximadamente. Tras la puesta en marcha de una nueva planta en Bengbu en abril de este año, la capacidad de producción batió un nuevo récord.

En volumen de producción, China Resources Snow (CR Snow) Breweries Group es una de las empresas cerveceras más importantes de China. Es la mayor fábrica de cerveza de la República Popular, con una producción el año pasado que rondaba los once millardos de litros. Además, tras la inauguración de una planta adicional en abril, con capacidad para producir hasta un millardo de litros anuales, CR Snow ha logrado establecer un nuevo récord.

La cervecería no solo ha alcanzado los más altos estándares en cuanto a volumen de cerveza elaborada y embotellada que ella misma se había marcado; con este aumento estratégico de sus capacidades de producción, CR Snow también se enfoca en la innovación tecnológica y en el ahorro de energía y otros recursos, invirtiendo en una producción cervecera baja en carbono, respetuosa con el medio ambiente, de alta calidad y eficiente.

Alta eficiencia y bajo consumo de energía conservando la calidad del producto

Krones es uno de los principales proveedores de la nueva fábrica, por lo que la cervecería china se decidió por Krones encargándole cuatro líneas para el llenado de vidrio con un rendimiento de 50.000 botellas por hora cada una. Junto con una línea de latas instalada en paralelo, la planta contaba con una capacidad de producción anual de 800 millón de litros al término de la primera fase del proyecto y está en condiciones de suministrar toda la gama de productos de CR Snow. Permite el procesamiento tanto de botellas de vidrio nuevas como recicladas, con una cuota estas últimas del 70 por ciento. El objetivo era lograr un alto grado de automatización en toda la producción, y hacerlo con una alta eficiencia y un bajo consumo de energía, conservando asimismo la calidad del producto.

Proyecto:	Tecnología de llenado y de embalaje para una fábrica de cerveza Greenfield
Cliente:	China Resources Snow Breweries
Ubicación:	Bengbu, China
Puesta en marcha:	Abril de 2023
Volumen de suministro:	Cuatro líneas de vidrio, con una capacidad de 50.000 botellas por hora cada una (líneas A, B, C y D) Tres líneas de vidrio están equipadas con una Modulfill HRS respectivamente. La cuarta línea de vidrio está destinada a la producción de cerveza sin pasteurizar. Para cumplir con las normas de higiene más estrictas, esta línea fue equipada con una llenadora de sondas modelo Modulfill HES. Además, las cuatro líneas están equipadas, entre otras cosas, con: Inspeccionadora de botellas vacías Linatronic 735 Pasteurizador de túnel Linaflex Sistemas de inspección Checkmat FM-X y Checkmat FEM-X Secador de envases Linadry Transportador de envases SynCo Transportador de embalajes MultiCo Transportador de palets PalCo

Múltiples retos para la gestión de proyectos

Debido a diversos factores externos, la ejecución del proyecto resultó todo un reto. Desde inicios de marzo de 2021, las partes involucradas en el proyecto se han enfrentado a la escasez de suministro de componentes electrónicos provocada por el impacto de la pandemia. Además, tanto el transporte de equipos como el despliegue de personal también se vieron afectados por la misma. El centro de Bengbu es una fábrica de cerveza completamente nueva, por lo que fue necesario realizar otras obras in situ paralelas al proyecto, lo que dificultó aún más las condiciones de instalación de las líneas de llenado.

La integración de las máquinas paletizadoras y lavadoras para procesar cajas retornables y botellas recicladas también les supuso un gran reto a los gestores del proyecto. CR Snow y el equipo de Krones encargado del proyecto colaboraron estrechamente para superarlo. Y lo consiguieron. Las líneas C y D se pusieron en funcionamiento en diciembre de 2022, y las líneas A y B, en abril de 2023.

Con una capacidad de producción anual de aproximadamente un millardo de litros de cerveza, la nueva línea no solo satisfará las necesidades del mercado regional en términos de volumen, sino que también desempeñará un papel importante en el desarrollo de nuevos productos y en garantizar el suministro de productos de alta calidad en la región. El 10 de abril de 2023 fue inaugurada oficialmente la nueva planta de Bengbu.